Il pesce è buono e fa bene e con il BImby è ancora più sano. Inoltre in una sola preparazione possiamo preparare anche il contorno da abbinare al piatto realizzando un piatto unico leggero e nutriente.
Ecco la ricetta per la spigola Bimby a varoma, con contorno di piselli e fagiolini e letto di purea di patate di Luana!
Con una buona di base di gelato al fiordilatte è possibile realizzare un ottimo gelato al cocco ed un altrettanto gustoso gelato al cioccolato. Silvia ci spiega come fare…grazie Silvia!
La ricetta di oggi arriva dal Portogallo, più precisamente dalla mia amica blogger Susana!
E’ una mousse di fragole che può essere consumata dopo qualche ora di frigo o mantecata dopo una notte in freezer per un buon sorbetto.
Fortunatamente la primavera è sbocciata e finalmente abbiamo la possibilità di trovare tanta frutta di stagione, maturata direttamente sui campi.
Il lato positivo di utilizzare prodotti maturi è poter sfruttare la loro naturale dolcezza e diminuire l’utilizzo di zuccheri aggiuntivi perciò, in base alle fragole utilizzate potete ridurre tranquillamente le dosi di zucchero (n.b. meno ne mettete più tenderà a congelare in freezer 😉 ).
Pasta al forno Bimby con sugo di melanzane e besciamella, un primo piatto da gratinare al forno ricco e gustoso!
Foto e ricetta di Erika 🙂
Con il Bimby possiamo preparare la conserva di pomodoro, da imbarattolare e conservare fino al momento dell’utilizzo!
Il miglior momento per prepararle è durante la stagione estiva, quando i pomodori sono maturi e succosi.
Foto e ricetta inviata dalla gentile Erika!
Pasta al tonno Bimby risottata, pochi e semplici ingredienti per un primo piatto poco impegnativo e sempre apprezzato.
Foto e ricetta di Erika.
Gelato al cioccolato al latte Bimby, con l’arrivo della stagione calda iniziamo con le ricette dei gelati. Questa è la ricetta di Valentina che ha colto l’occasione per smaltire qualche uovo di Pasqua ancora in giro per casa. Grazie per la foto e la ricetta!
Tarallini Bimby, ottimi spezzafame per uno snack di mattina o pomeriggio.
Foto e ricetta inviata da Vale Artdecò!
Il purè è buono sia così che come ingrediente per una fantastiosa torta salata.
E’ sempre la bravissima Erika che ci spiega come preparare una crostata salata utilizzando il purè come base!
Al nostro ricettario di liquori Bimby si aggiunge la ricetta di Erika per la crema di limoncello..cin cin!
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