Sbrisolona salata anche per i celiaci, foto e ricetta di Stefano!
Tag: celiaci
Pandoro senza glutine Bimby, perché anche i celiaci possano assaporare il classico dolce del Natale senza problemi!
Foto e ricetta di Marianna D. V.
Consiglio di aggiungere mezzo cucchiaino di aroma pandoro Bimby da fare in casa, anche questo senza glutine, per un gusto ancora più simile al pandoro confezionato! 🙂
Categorie
Biscotti di riso Bimby
Biscotti con farina di riso da preparare al momento col Bimby. Dolcetti senza glutine, adattati quindi anche ai celiaci.
Foto e ricetta di Lorenza
La ricetta e la foto del pane con grano saraceno di Raffaella F., una ricetta senza glutine adatta a chi soffre di celiachia 🙂
Grazie a Martina M. per averci passato la ricetta per le piadine senza glutine da realizzare con il Bimby in pochissimi minuti.
Grazie a Raffaella per aver condiviso la ricetta con noi, con tanto di foto della focaccia appena sfornata! 🙂
Focaccia con patata cruda senza glutine
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 450 gr diacqua
- 550 gr di farina senza glutine
- 2 cucchiaini sale
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cubetto di lievito
- 1 patata sbucciata
Instructions
- Metti la patata a tocchetti nel boccale e trita 10sec.vel .10.
- Aggiungi tutti gli altri ingredienti ed impasta 3 min. a vel. spiga 3 ed altri 3min. Vel. 6.
- Lascia lievitare nel boccale con coperchio senza tappo per almeno 1h (deve raddoppiare di volume).
- Stendi su una teglia rivestita con carta forno, farcisci a piacere ed inforna in forno ventilato a 180°C per circa 20-30 minuti.
3.2.1284