Le intolleranze sono ormai all’ordine del giorno; tra le più comuni e diffuse quelle al lattosio e al glutine, più difficili da gestire quando sono i bambini a soffrirne.
Fortunatamente di ricette alternative ce ne sono molte, ad esempio la ricetta per la cioccolata calda in tazza senza glutine e senza lattosio, perfetta per una merenda invernale carica di gusto, con stevia come dolcificante 🙂
Cioccolata calda Bimby senza glutine e lattosio, foto e ricetta di Luna R.
Il ciobar può essere anche white! Per amanti del cioccolato bianco ecco la ricetta di Luciana per il preparato per cioccolata bianca calda in tazza da preparare e conservare in dispensa come quello confezionato! 🙂
La cioccolata calda deve essere densa altrimenti non è cioccolata calda!
Con la ricetta di Samanta possiamo preparare un preparato come il Ciobar, da conservare in barattolo ed utilizzare al bisogno per una cioccolata extradensa 🙂
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