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Primi piatti

Risotto speck mele e formaggio

Risotto aspeck mele e formaggio Bimby!
Quando ho cucinato questo piatto ho avuto dei dubbi che nella ricetta originale ci fosse un errore di trascrizione ma effettivamente la dose dell’acqua è giusta…non risulta all’onda come i classici risotti bimby …. il risotto risulterà un pochino più asciutto, ma è delizioso!!!! Un piccolo suggerimento io lo speck l’ho fatto rosolare in un padellino anti-aderente senza condimento e l’ho aggiunto alla fine prima di impiattare il riso, mescolandolo in una zuppiera.

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Lieviti Ricette

Plumcake salato al gorgonzola Bimby

La comodità di una preparazione veloce da mettere in forno…e mentre cuoce avere il tempo di occuparci di altre mille cose.
Plumcake salato al gorgonzola Bimby, foto e ricetta di Daniela S.

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Antipasti Ricette

Biscotti salati prosciutto e formaggio Bimby

Biscotti salati prosciutto e formaggio Bimby, ottimi insieme all’aperitivo o da servire insieme all’antipasto.
Foto e ricetta di Rosaria D. D.

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Primi piatti Ricette

Risotto al gorgonzola Bimby

Per gli amanti del gorgonzola ecco un primo piatto nutriente e gustoso!
Risotto al gorgonzola Bimby, foto e ricetta di Caterina R.

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Contorni Ricette Secondi piatti

Frittata di patate Bimby a varoma

Possiamo arricchire le frittate con verdure, pasta e tanto altro. Oggi tocca alle patate che unite alle uova e un po’ di parmigiano si trasformano in un gustoso secondo!
Foto e ricetta di Caterina!

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Contorni Ricette Senza categoria

Formaggio spalmabile Bimby

Incredibile ma vero, il formaggio spalmabile lo possiamo fare in casa con ingredienti di prima qualità, a nostra scelta se dal sapore forte o più delicato!
Ricetta della mitica Caterina e foto di Federica 🙂

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Antipasti Contorni Lieviti Ricette

Frittelle Bimby patate e formaggio

Frittelle Bimby patate e formaggio, frittelle di pasta lievitata  ingolosite da parmigiano e ammorbidite dalle patate…buone buone!
Foto e ricetta della mitica Caterina!

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Lieviti Piatti unici Ricette

Bomboloni salati Bimby ripieni

I bomboloni non sono solamente quelli dolci, Rosanna ci spiega come realizzare i suoi bomboloni salati ripieni cotti al forno… viene l’acquolina in bocca solo a guardare la sua foto!

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Dolci Ricette

Seadas Bimby ricetta illustrata

Oggi per il dessert ci trasferiamo in Sardegna per una seadas fatta in casa 🙂
Seadas Bimby, dolci al formaggio da friggere e mangiare con miele o zucchero.
Foto e ricetta di Marilena

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Primi piatti Ricette Zuppe, minestre e vellutate

Zuppa di cipolle Bimby

Zuppa di cipolle Bimby, foto e ricetta di Antonella, Irene e Milena:)

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