Risotto aspeck mele e formaggio Bimby!
Quando ho cucinato questo piatto ho avuto dei dubbi che nella ricetta originale ci fosse un errore di trascrizione ma effettivamente la dose dell’acqua è giusta…non risulta all’onda come i classici risotti bimby …. il risotto risulterà un pochino più asciutto, ma è delizioso!!!! Un piccolo suggerimento io lo speck l’ho fatto rosolare in un padellino anti-aderente senza condimento e l’ho aggiunto alla fine prima di impiattare il riso, mescolandolo in una zuppiera.
Tag: formaggio
La comodità di una preparazione veloce da mettere in forno…e mentre cuoce avere il tempo di occuparci di altre mille cose.
Plumcake salato al gorgonzola Bimby, foto e ricetta di Daniela S.
Biscotti salati prosciutto e formaggio Bimby, ottimi insieme all’aperitivo o da servire insieme all’antipasto.
Foto e ricetta di Rosaria D. D.
Risotto al gorgonzola Bimby
Per gli amanti del gorgonzola ecco un primo piatto nutriente e gustoso!
Risotto al gorgonzola Bimby, foto e ricetta di Caterina R.
Possiamo arricchire le frittate con verdure, pasta e tanto altro. Oggi tocca alle patate che unite alle uova e un po’ di parmigiano si trasformano in un gustoso secondo!
Foto e ricetta di Caterina!
Incredibile ma vero, il formaggio spalmabile lo possiamo fare in casa con ingredienti di prima qualità, a nostra scelta se dal sapore forte o più delicato!
Ricetta della mitica Caterina e foto di Federica 🙂
Frittelle Bimby patate e formaggio, frittelle di pasta lievitata ingolosite da parmigiano e ammorbidite dalle patate…buone buone!
Foto e ricetta della mitica Caterina!
I bomboloni non sono solamente quelli dolci, Rosanna ci spiega come realizzare i suoi bomboloni salati ripieni cotti al forno… viene l’acquolina in bocca solo a guardare la sua foto!
Oggi per il dessert ci trasferiamo in Sardegna per una seadas fatta in casa 🙂
Seadas Bimby, dolci al formaggio da friggere e mangiare con miele o zucchero.
Foto e ricetta di Marilena
Zuppa di cipolle Bimby, foto e ricetta di Antonella, Irene e Milena:)