Mese: Aprile 2014

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Dolci Ricette Ricette per bambini Senza categoria

Riciclare uova di pasqua con Bimby: Nutella

Un modo alternativo per riciclare le uova di Pasqua col Bimby. La ricetta che propongo, oltre a quelle che trovate cliccando qui, è per realizzare una simil-Nutella utilizzando il cioccolato delle uova Kinder, quello a due colori, ed il classico cioccolato fondente 🙂

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Primi piatti Ricette Ricette per bambini Salse e condimenti

Sugo di verdure Bimby

Grazie a Katerina K. per la foto e la ricetta del sugo di verdure Bimby, un condimento perfetto per i più piccoli perché a base di verdure ed estremamente cremoso!

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Dolci Ricette Ricette per bambini

Pavesini Bimby

Con il Bimby i pavesini li fai a casa 🙂
Per merenda o per  preparare un delizioso tiramisù ti bastano 20 minuti per sfornare dei pavesini fragranti e profumati!

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Antipasti Contorni Ricette

Insalata russa Bimby

L’insalata russa Bimby, un antipasto freddo a base di verdure lesse e maionese. Con il Bimby la prepari ancora più velocemente 🙂

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Ricette Salse e condimenti

Maionese Bimby, ricetta base

Perché comprare la maionese quando possiamo farla semplicemente a casa? Grazie al Bimby ci mettiamo meno di 5 minuti!

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Dolci Ricette Ricette per bambini Secondi piatti

Crepes Bimby, impasto base

Dolci o salate, con le crepes si prepara facilmente sia un pasto che uno spuntino 😛

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Primi piatti Ricette

Pasta all’uovo Bimby superveloce

Pasta all’uovo Bimby
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 3 uova
  • 300 gr di farina
  • 1 cucchiaino d’olio.
Instructions
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 20 sec a vel. 6.
  2. Togliere dal boccale, stendere su un ripiano infarinato ed utilizzare realizzando il formato desiderato (tagliatelle, ravioli, maltagliati, ecc…)
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/04/pasta-alluovo-300×225.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/04/pasta-alluovo-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”pasta all’uovo”][/url]
3.2.2807
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Dolci Ricette

Ciambella pasquale Bimby

La ciambella pasquale Bimby, foto e ricetta della gentile Maria S. 🙂

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Contorni Ricette Ricette per bambini

Polpettone di carne Bimby con prosciutto crudo e scamorza

 Polpettone di carne Bimby, ricetta e foto della gentile Federica Garbin. Grazie mille per averla condivisa con tutti noi 🙂

Polpettone di carne Bimby con prosciutto crudo e scamorza
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 500 gr di carne macinata
  • 1 uovo
  • 100 gr di prosciutto crudo
  • 1/2 scamorza
  • 30 gr di pangrattato
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • sale q.b.
  • olio d’oliva evo q.b.
Instructions
  1. Mettere nel boccale prosciutto e scamorza e lavora 2 sec. a vel.7, mettendo poi da parte.
  2. Inserire nel boccale la carne macinata insieme all’uovo, prezzemolo e sale, lavora 5 sec. a vel.7.
  3. Aggiungere il pangrattato, lavora altri 10 sec. a vel.2.
  4. Togliere l’impasto dal boccale e spianare l’impasto su un piatto cosparso di pangrattato.
  5. Al centro dell’impasto mettere il ripieno di prosciutto e scamorza precedentemente tritato, richiudendo poi l’impasto dando la forma del classico polpettone.
  6. Cospargere il polpettone di pangrattato, trasferirlo su una teglia con abbondante olio d’oliva ed infornare a 220°C per 40 min.
3.2.1284
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Dolci Ricette Ricette per bambini

Scarcelle di Pasqua Bimby

Ricetta e foto delle scarcelle di Pasqua Bimby di Ada Torte! Nella foto ci sono anche le scarcelle al cioccolato che Ada ha realizzato per chi non ama la glassa, una soluzione perfetta per accontentare tutti 🙂

Scarcelle di Pasqua Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • PER LA BASE
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 2 tuorli
  • 300 gr di Farina
  • un cucchiaino di ammoniaca per dolci
  • 50 gr di latte
  • 50 gr di olio di semi
  • PER LA GLASSA
  • 220 di zucchero a velo
  • un albume
  • un cucchiaio di succo di limone
Instructions
  1. inserire nel boccale lo zucchero e polverizzare per 10 sec a vel. turbo.
  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare 30 sec. vel. 6.
  3. Prendere l’impasto, stenderlo dandogli la forma desiderata e riporre le formine su carta forno.
  4. Cuocere in forno a 170°C fino a quando non sono dorate (circa 15-20 min).
  5. Lasciar freddare su una griglia prima di glassarle.
  6. Per la glassa
  7. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 20 sec vel 7.
3.2.1284
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