Fare in casa le salse di accompagnamento è un gioco da ragazzi con l’aiuto del Bimby!
La maionese è ormai un classico ma anche il Ketchup lo diventerà presto!
Foto e ricetta di Lella A. , versione con pochissimi ingredienti!
Hummus di ceci, ottimo da spalmare su crostini e piadine, un alimento ricco di proteine vegetali ottimo per gli amici vegetariani.
Può essere fatto con salsa tahin (salsa a base di semi di sesamo) o , grazie al bimby, utilizzando direttamente i semi!
Foto e ricetta di Lucrezia P.
D’inverno è difficile trovare pomodori saporiti perché arrivano sulle nostre tavole direttamente dalle serre. In questo periodo, quindi, possiamo preparare una buona salsa di pomodoro da invasettare e tenere in dispensa per i periodi più freddi.
Salsa di pomodoro Bimby, foto di Mary R, ricetta di Donatella F.
Una salsa che ci porta lontano, verso terre di mare e di sole…la Grecia!
Salsa tzatziki Bimby, foto e ricetta di Vivy C.
Una salsa di melanzane per condire un primo piatto oppure per gustosi crostini come stuzzichini.
Salsa di melanzane Bimby, foto e ricetta di Angela D.
I fiori di zucca non sono buoni solamente impastellati e fritti; Ilaria S. ci insegna come farne una deliziosa salsa per condire la pasta!
Pesto di tonno Bimby, una salsa al tonno da utilizzare come condimento per la pasta o da spalmare su pane e crostini.
Foto e ricetta di Mirella R.
Ragù vegetale Bimby, una salsa di sole verdure ideale per condire pasta di semola o tagliatelle all’uovo.
Foto e ricetta di Mariannina S.
Un ragù con carne di maiale, ottimo da abbinare ad una buona polenta.
Ragù di salsiccia Bimby, foto e ricetta di Barabara N.
Una salsa al pomodoro per una merenda sana per bimbi e ragazzi, buona anche su friselle o sulle bruschette per l’antipasto.
Ecco come preparare pane e pomodoro con l’aiuto del Bimby.
Foto e ricetta di Caterina R.
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