La pasta choux è un impasto base senza zucchero che si può utilizzare per pasticcini farciti, paste, profitteroles, zeppole o bignè salati.
…Preparare i pasticcini in casa non è mai stato così semplice!
Autore: Clara
Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
Risotto alla barbabietola Bimby, un risotto leggero e saporito di un incantevole colore rosso!
Foto e ricetta di Pamela
La primavera è alle porte e con essa anche la stagione delle fragole!
Impariamo sin da ora a preparare una meravigliosa confettura di fragole come quella di Maura, che profumerà tutta la casa e delizierà il palato, magari come copertura di una buona frolla.
Frittelle di patate Bimby, una ricetta veramente semplice per preparare in quattro e quattr’otto un goloso antipasto fritto.
Foto e ricetta di Richy
Sformatini di tacchino Bimby, un bel secondo da servire anche come finger food per una festa a buffet o un aperitivo tra amici. Veramente carini!
Foto e ricetta del bravissimo Alessio.
Per la ricreazione dei nostri bambini, la merenda dei ragazzi o come sfizio in tavola: focaccia al rosmarino!
Foto e ricetta della gentile Barbara
Una torta con farina di grano saraceno, adatta quindi anche a chi soffre di celiachia 🙂
Foto e ricetta di Enza
Dado vegetale granulare Bimby
Per insaporire tutte le nostre ricette, dai risotti alle verdure stufate, il dado granulare Bimby fatto in casa è una manna dal cielo.
Francesca ci piega come preparare il suo!
Cornetti Bimby, un’altra ricetta per preparare i cornetti sfogliati e portare la colazione del bar direttamente nelle nostre case!
Foto e ricetta di Dania
Biscotti di riso Bimby
Biscotti con farina di riso da preparare al momento col Bimby. Dolcetti senza glutine, adattati quindi anche ai celiaci.
Foto e ricetta di Lorenza