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Ricette Salse e condimenti

Pesto di melanzane Bimby

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Pesto di melanzane Bimby, foto e ricetta di Laura A.

Pesto di melanzane Bimby
Ingredients
  • 300 g pomodori
  • 300 g melanzane
  • 30 g basilico
  • 50 g parmigian
  • 60 g olio evo
  • 1/2 cucchaino raso di sale
  • 1 spicchio d’aglio
Instructions
  1. Pomodori a pezzi nel boccale: 7 sec, vel8
  2. Aggiungere melanzane a tocchetti, aglio, olio e sale: 100Ā°C, 15 min vel1
  3. Aggiungere asilico e parmigiano grattugiato: 20 sec, vel.8
  4. Far freddare, invasettare e congelare o utilizzare
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2018/08/pesto-melanzane-169×300.jpg” width=”169″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”pesto melanzane”]

 

Testol

Di Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!

2 risposte su “Pesto di melanzane Bimby”

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