Menù per la vigilia di Natale col Bimby

Menù per la vigilia di Natale col Bimby
2.8 (55%) 12 votes

Un nuovo Natale alle porte e noi, come sempre, ci ritroviamo a dover organizzare un’intero menù per noi e i nostri cari.  Ho quindi pensato di raccogliere per voi una serie di ricette da proporre per la cena del 24 dicembre, un menù variegato ma senza carne per rispettare le tradizioni!
Continua a leggere “Menù per la vigilia di Natale col Bimby”

I comandi principali del Bimby: come tritare, rosolare, sfumare, ecc…

I comandi principali del Bimby: come tritare, rosolare, sfumare, ecc…
3.2 (64.44%) 9 votes

Quanti di noi hanno delle ottime ricette che eseguivano nella maniera tradizionale?
Con questa comoda lista realizzata da Ilaria B. potete realizzarle anche con il Bimby, basta capire cosa è necessario fare, trovarlo nella tabella ed eseguire i comandi corretti!
…e se avete altri suggerimenti sui comandi scriveteli nei commenti, li aggiungeremo sotto alla tabella 🙂
Continua a leggere “I comandi principali del Bimby: come tritare, rosolare, sfumare, ecc…”

3 consigli per una pasta frolla perfetta

3 consigli per una pasta frolla perfetta
3 (60%) 6 votes

Spesso mi è capitato di leggere di frolle impazzite, sbriciolose, impossibili da lavorare e da stendere.
E’ una cosa che può succedere ma non è di certo colpa vostra o del vostro Bimby, si tratta solamente di avere qualche accorgimento in più senza perdere la pazienza.
Ho quindi pensato alle piccole attenzioni che ho quando anche nella mia cucina sembra avvenuta la tragedia. Ecco quindi 3 dei consigli che vi dò, per una frolla sempre perfetta!

Continua a leggere “3 consigli per una pasta frolla perfetta”

Buffet salato col Bimby, tante ricette gustose da fare in casa

Buffet salato col Bimby, tante ricette gustose da fare in casa
3.6 (72.08%) 48 votes

Organizzare festicciole casalinghe capita a tutti: compleanni di figli, nipoti, anniversari o eventi da festeggiare con gli amici.
In fondo non c’è niente di più bello che condividere momenti felici con le persone a cui vogliamo bene e non c’è niente di più soddisfacente che preparare con le nostre mani il cibo che mangeranno.
Abbiamo raccolto qui una serie di ricette che possono tornare utili per la realizzazione di un buffet salato da preparare con le nostre mani, basta scegliere le ricette che fanno per voi e mettervi al lavoro!
Continua a leggere “Buffet salato col Bimby, tante ricette gustose da fare in casa”