La torta salata è un’ ottima alternativa di secondo piatto ma spesso funge anche da antipasto si può mangiare calda, tiepida, fredda è un passpartout…. di versioni ce ne sono tante questa è l’ultima che ho fatto
Autore: Adeconge
moglie, madre di due figli adolescenti, insegnate di scuola materna e una passione per la cucina che mi spinge a cercare nuove ricette....
Alternativa agli sformatini adatte ad un buffet, ad un pic-nic… buone buone
Polpette di merluzzo agrodolci Bimby
Le dosi riportate in questa ricetta io le ho diminuite perché il merluzzo che avevo in frigo aveva un peso minore.
E’ un piatto gustoso grazie alla salsa che accompagna il pesce le dosi riportate sono per 6 persone.
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Sugo alla puttanesca Bimby
Sugo alla puttanesca Bimby
…un sugo saporito…sempre gradito!!
Buoni da leccarsi i baffi….perfetti per accompagnare il caffè….è una ricetta che si presta alle variazioni…si può usare il cioccolato bianco o al latte o fondente a seconda dei gusti….
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Frappè di frutta Bimby
Ho riscoperto il gusto di “bere la frutta” e di dare un’alternativa merenda o proporre una colazione diversa per queste giornate calde dove la sete gioca più che la fame.
Per dare nuova veste ad un classico piatto estivo ….
dose per 3/4 persone
Io ho usato un coppa-pasta piccolo circa 9 cm di diametro me ne sono usciti 14 li abbiamo gustati in tre…..erano deliziosi…!
Anche questa ricetta arriva direttamente dall’app che ho scaricato eccezionale!!! io provo, gusto e riscrivo…..a volte adatto ai miei gusti….come in questo caso…l’altra pallina nella foto è gelato al pistacchio…..ottimo anche quello….
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Tonno con cipolle in agrodolce
Una ricetta facile, gustosa che accompagnata da un’insalata può fare da piatto unico in questa calda estate… la dose che trascrivo è per 4 persone….io oggi l’ho fatta con 250 g di tonno perfetta per due!