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Gelato Fiordilatte Bimby

Questa ricetta e’ semplissima da fare per un gelato ottimo! Vi consiglio di usare latte intero e se riuscite a prenderlo da una fattoria il risultato e’ decisamente incredibile!!

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INGREDIENTI

✅ 500 g panna liquida per dolci

✅ 500 g latte intero

✅ 250 g zucchero semolato

✅ una fialetta essenza di vaniglia

PROCEDIMENTO

  • Mettere nel boccale 500g di panna, 500g di latte intero e 250g zucchero: 8 min. 80° vel. 2
  • Lasciare quindi freddare e aggiungere l’essenza di vaniglia: 10 sec. vel. 2.
  • Versare il composto in un contenitore basso e largo e coprire con pellicola a contatto.
  • Trasferire in congelatore per almeno 8 ore.
  • Tagliare il composto congelato a pezzi e metterlo nel boccale: 20 sec. vel. 6 spatolando.
  • Servire subito oppure mettere nel congelatore e usarlo all’occorrenza.

Informazioni

  • Quando il gelato è pronto si possono inserire dei pezzi di cioccolato fondente per ottenere una buona stracciatella
  • Si può mettere nel congelatore e usarlo all’occorrenza

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Gelato alla fragola vellutato

Questa ricetta per il gelato alla fragola e’ semplicissmo ma altreattanto buono!

La ricetta ci e’ stata inviata da Marina C. e per ringraziarla gli abbiamo inviato un buono Amazon. Inviaci la tua ricetta, contattaci!

Video:

Ingregidenti:

✅ 60g zucchero semolato

✅ 500g fragole congelate a pezzi

✅ 100g latte intero

Procedimento:

  • Nel boccale inserire 60g di zucchero: 10 sec vel 10. Riunire con la spatola.
  • Aggiungere 500g di fragole 🍓 congelate: 1 min 30 sec a vel. 5.
  • Inserire la farfalla, riunire con la spatola.
  • Aggiungere 100g di latte 🥛: 20 sec vel 4.

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Gelati e dessert da frigo Senza glutine Vegetariane e vegane

Yogurt Greco

Un ottimo e sano Yogurt greco da preparare in maniera in 10 Minuti.

Ingredienti

  • 1kg / 1L di latte intero
  • 120 g di yogurt naturale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 40 g di latte in polvere (Serve per la consistenza)

Istruzioni

  • Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e impostare 5 min / 50 ° C / vel 3.
  • Mettere tutto in un contenitore ermetico e lasciar riposare per 13 ore o una notte.
  • Dopo questo tempo, filtrare con l’aiuto di un panno di cotone sottile e un cestello in una ciotola per drenare il siero. Refrigerare per altre 4 ore.
  • Mettere con attenzione in contenitori ermeticamente chiusi. Conservare in frigorifero fino al momento di mangiare. 🙂

Semplice e ottimo

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Gelati e dessert da frigo Ricette

Cremino al caffè Bimby

Cremino al caffè Bimby, foto e ricetta di Vincenza L.

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Gelato Kinder Bimby

Gelato Kinder Bimby, una ricetta golosa per grandi e piccini, ottima per utilizzare le barrette che non sono poi così appetitose nella stagione estiva.
Foto e ricetta di Cristina C.

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Spumone di fragole Bimby

Spumone di fragole Bimby, foto e ricetta di Anna D. D.

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Torta tiramisù Bimby

Torta tiramisù Bimby, foto e ricetta di Marialisa P.

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Spumone alle fragole Bimby

Spumone alle fragole Bimby, con la primavera che arriva oggi ecco che sopraggiunge il dessert di stagione 🙂
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Semifreddo al torrone bianco Bimby

Semifreddo al torrone bianco Bimby, ecco come realizzare un dolcetto dal sapore natalizio con quel torrone bianco che spesso è troppo duro per essere gustato così com’è!
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Natillas Bimby dessert alla vaniglia

Natillas Bimby dessert spagnolo alla vaniglia, simile alla crema catalana, ottime per merenda o come dolce per grandi e piccini!
Foto e ricetta di Manuela D. P.