[francesca]

Ciao a tutti, io e mio marito siamo intolleranti al lattosioe vorrei fare il burro,partendo dal latte e non dalla crema di latte per due ragioni: la prima è economica,inoltre è più facile al bisogno, avere in casa del latte piuttosto che della panna

[Camilla]

Ciao Francesca. Il problema è che il latte è già stato scremato dalla parte più grassa che serve per fare il burro, per quello si parte dalla panna 😐
…ed è anche per quello che il latte costa meno 🙂
se trovo qualche soluzione, in ogni caso, ti faccio sapere 😉

[Autore]

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