07 Mag

Salsicce a varoma Bimby con patate

salsiccia a varoma Bimby
Salsicce a varoma Bimby con patate
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Salsicce a varoma Bimby con patate… buon appetito!

Salsicce al varoma con patate
Autore:
Tipo di Ricetta: Secondi
Ingredienti
  • 10 pezzi salsicce miste
  • 1000 grammi patate
  • 40 grammi olio
  • 1/2 carota
  • 1/2 cipolla
  • rosmarino
  • 1 gambo sedano
  • 300 grammi acqua
  • 1 cucchiaino dado
  • (Io ho fatto mezzo kg di patate e mezzo kg di salsiccia
  • Stessi tempi stessi altri ingredienti)
Istruzioni
  1. Preparazione
  2. Inserire nel boccale gli odori (cipolla, sedano e carota) e rosmarino 10 sec. Vel 4
  3. Aggiungere l'olio e soffriggere 100°Vel 1 3 min
  4. Inserire nel boccale l'acqua e il cucchiaino di dado bimby. Inserire il cestello con le patate tagliate a cubetti e il vassoio del varoma con le salsicce e cuocere 30 min Varoma vel 3.
  5. A fine cottura mettere tutto in un vassoio e condire le patate e la carne con la salsina ottenuta nel boccale.
Note

 

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Erika Scuderi
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