20 Nov

Torta 7 vasetti salata Bimby

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Torta 7 vasetti salata Bimby
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Torta 7 vasetti, versione salata con zucchina, cotto e formaggio.
Foto e ricetta di Alessandra P.


Torta 7 vasetti salata Bimby
Le dimensioni del vasetto sono simili a quelle di un bicchiere piccolo della Nutella
Ingredienti
  • Per la base:
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 1 vasetto di latte
  • 3 uova
  • 1 vasetto di parmigiano grattugiato
  • 3 vasetti di farina 00
  • 1 bustina di lievito istantaneo
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Farcitura:
  • 1 zucchina tagliata a julienne
  • 120 gr prosciutto cotto a dadini
  • 150 gr formaggio a dadini
Istruzioni
  1. Nel boccale tutti gli ingredienti per la base: 3 min, vel spiga
  2. Aggiungete la farcitura e amalgamate con la spatola
  3. Mettere in uno stampo rivestito con carta forno
  4. Infornare a forno già caldo 40 min a 180°C
  5. Lasciate stiepidire e servite
Note

 

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Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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