24 Mag

Cornetti sfogliati al burro

cornetti sfogliati al burro
Cornetti sfogliati al burro
2 (40%) 3 votes

Cornetti sfogliati al burro

Un’ottima ricetta di Paola R. con una chicca finale ottima per i più golosi.


Cornetti sfogliati al burro
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 500 gr farina
  • 4 uova
  • 150 burro
  • 25 gr lievito birra
  • 1 bicchiere latte
  • 90 gr zucchero
  • 1 pizzico sale
Istruzioni
  1. Latte e lievito sbriciolato nel boccale 37° vel. 3 x 1 min.
  2. Poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare 3 min. Vel. Spiga.
  3. Formare una palla e lasciare lievitare in luogo tiepido coperta da canovaccio finché raddoppia di volume.
  4. Poi stendere la pasta ritagliando dei triangoli da farcire a piacere e arrotolandoli su se stessi.
  5. Cuocere a 180° x 20/25 minuti

 

Dato che noi siamo ultra golosi ho diviso l’impasto in 8 palline che ho steso a sfoglie e poi le ho sovrapposte spennellandole di ulteriore burro fuso e zucchero di canna.

Poi è stato steso tutto col mattarello in unica sfoglia spessa 1/2 cm e formato i cornetti dai triangoli…. Cosi sono ultra golosi!!!

Bimby Mania

Gloriana Lori

Supermamma di 4 meravigliosi bambini, blogger nel "tempo libero". W le famiglie numerose! 🙂

Latest posts by Gloriana Lori (see all)

Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone
Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi