Per utilizzare pochi ingredienti ed ottenere un risultato strepitoso è necessario utilizzare ingredienti di buona qualità, quelli che ci fornisce la nostra amata Italia!
Bastano infatti pomodori san marzano belli maturi, qualche foglia di basilico…e la salsa è pronta!
Salsa di pomodoro Bimby, foto e ricetta di Cristina B.
Salsa di pomodoro Bimby strabuona
Ingredienti
- 1 kg di san Marzano maturi con tutta la buccia
- un cucchiaino di sale
- qualche foglia di basilico
Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti nel Bimby: 1 minuto vel turbo poi 30 minuti vel 1 temperatura varoma
Note
Viene più buona se prima cuoci i pomodori (30 minuti 100° o Varoma dipende da quanto sono acquosi ) e poi li frulli…(1 minuto vel 10)!!!! Provare per credere!!!!