I mandarini cinesi, un frutto dalla buccia dolce e la polpa acidula, ottimi per liquori e marmellate.
Marmellata di mandarini cinesi Bimby, foto e ricetta di Francesca C.
Marmellata di mandarini cinesi Bimby
Ingredients
- 750 gr di mandarini cinesi
- 550 gr di zucchero
Instructions
- Lavare bene i mandarini e tagliarli a metà togliendo tutti i semi
- metterli nel boccale: 30 sec, vel.6
- aggiungere lo zucchero: 30 min, 90°C, vel.2-3
- Versare nei barattoli per il sottovuoto chiudere e capovolgere fino a raffreddamento
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/03/mandarini-cinesi-180×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/03/mandarini-cinesi-180×300.jpg” width=”180″ height=”300″ class=”alignnone size-medium” title=”mandarini cinesi”][/url][br][url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/03/marmellata-di-mandarini-cinesi-225×300.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/03/marmellata-di-mandarini-cinesi-225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”alignnone size-medium” title=”marmellata di mandarini cinesi”][/url]
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