Chili con carne Bimby

Chili con carne Bimby
4.2 (83.33%) 6 votes

Chili con carne Bimby, fa mangiare con una piadina fatta col Bimby o con una tortilla!
Foto e ricetta di Giusy D. A.


Chili con carne Bimby
Ingredienti
  • 1 peperone rosso
  • 2 cipolle
  • 1 scalogno
  • 500 gr di carne di manzo tritata
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 lattina di pelati da 400 gr
  • peperoncino in polvere q. b.
  • 3 cucchiaini rasi di chili in polvere
  • 5 gocce di tabasco
  • 500 gr di fagioli rossi in scatola
  • 1 conf di mais
  • sale q. b.
Istruzioni
  1. Nel boccale mettete le cipolle sbucciate a pezzi e lo scalogno ben pulito: 5 sec a vel 7. Aggiungete 2 cucchiai di olio: 3 min. 100° vel. 1.
  2. Nel frattempo pulite il peperone, tagliatelo a metà e poi togliete i semi e i filamenti, tagliatelo a cubetti e unitelo nel boccale con gli altri ingredienti. A questo punto aggiungete anche la carne tritata: 10 min. 100° Antiorario vel. 1.
  3. Unite i pomodori pelati ben sgocciolati, il sale, il chili, il peperoncino e il tabasco e cuocete per altri 20 min. 100° Antiorario vel. 1.
  4. Aggiungete i fagioli rossi ben scolati e sciacquati dal liquido di conservazione, il mas, aggiustate di sale e poi cuocete ancora 5 min. 100° Antiorario vel. 1.
  5. Dividete il chili con carne nei piatti e accompagnatelo con delle tortillas.
Note

 

Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest4Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Valuta questa ricetta: