Marmellata di kiwi Bimby

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Marmellata di kiwi Bimby
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Marmellata di Kiwi Bimby, foto e ricetta di Anita F.


Marmellata di kiwi Bimby
Ingredienti
  • 1 kg di kiwi belli maturi
  • 500 g di zucchero semolato
  • 1 limone (il succo)
Istruzioni
  1. Sbucciare i kiwi e farli a tocchetti
  2. Metterli nel boccale insieme a zucchero e succo di limone: 60 min, 100°C vel.2 mettendo il cestello sopra il foro del boccale
  3. Continuare la cotturo 30 min a temp. varoma vel.1 per rendere più densa
  4. Mettere nei barattoli ancora calda, capovolgere per il sottovuoto e lasciar freddare
Note

 

 

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