Ciambella abbraccio bicolor Bimby, foto e ricetta di Anna G.

Ciambella abbraccio bicolor Bimby
Ingredients
  • 250gr farina 0
  • 250gr zucchero
  • 3uova
  • 130gr acqua fredda
  • 130gr olio
  • 1bustina lievito
  • 2/3cucchiai di cacao amaro
Instructions
  1. Mettere le uova e zucchero 2min vel 5..
  2. Unire acqua farina e olio 1min vel 5…
  3. Infine lievito pda 20sec vel 5..
  4. Tenere da parte metà del composto bianco in una ciotola…
  5. Sempre nel boccale aggiungere cacao e sar andare qualche sec vel 5 così da mescolare..
  6. Ora versare l impasto bianco e nero nella tortiera..io li ho versati insieme cosi si è diviso a metà tutto il composto..
  7. In forno x 30min a 180gradi( fare prova stecchino)
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2018/06/torta-bianconera-bimby-223×300.jpg” width=”223″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”torta bianconera bimby”][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2018/06/ciambella-abbraccio-2-Copia-179×300.jpg” width=”179″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”ciambella abbraccio 2 – Copia”][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2018/06/ciambella-abbraccio-bimby-Copia-179×300.jpg” width=”179″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”ciambella abbraccio bimby – Copia”]

 

Testol

Pubblicato da Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!

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9 commenti

  1. ho letto la ricetta del ciambellone bicolore. Non è specificato il ruoto di quanti mm.
    e al numero 5 quando aggiungere il cacao c’è “sar” che non capisco il significato. Forse è sale?. Grazie

  2. Seconda domanda sul ciambellone bicolore: che tipo di olio? Grazie. Questa ricetta non l’ho provata ancora, ma, trovo che non sia ben chiara.

  3. Questa ricetta è buonissima e super collaudata. Io la faccio spesso e in tante varianti: basta sostituire l’acqua con caffè, succo d’arancia o di limone, ecc… Giusto una precisazione, però. La ricetta è famosissima in rete ed è da attribuirsi ad Adelaide Melles. Cercate in rete: ciambellone all’acqua di Adelaide Melles e vedrete.
    É giusto dare a Cesare quel che è di Cesare.

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