Le torte possono essere fatte in ogni modo, anche di pan brioches! Ecco un’idea molto carina per una torta a forma di numero, semplice da preparare, trasportare e servire! Foto e ricetta di Carmen M.

Panbrioches alla Nutella Bimby torta di compleanno
Ingredients
  • 250 g di latte
  • 550 g di farina 0
  • 25 g di lievito di birra
  • 10 g di zucchero (io ne ho messo 50 essendo x dolce)
  • 60 g di olio evo
  • 1 uovo
  • 10 g di sale
  • 1 tuorlo x spennellare.
Instructions
  1. Scaldare nel boccale latte lievito e zucchero 1 min. 37° vel 1
  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed impastare 3 min. Vel. Spiga
  3. Lasciare lievitare un’ora o fino a quando raddoppia.
  4. Formate dei dischetti, ponete al centro della nutella o ciò che volete, chiudete formando una pallina e disponete sulla teglia del forno formando il numero che vi interessa avendo l’accortezza di lasciare le palline distanziate tra di loro. Lasciate lievitare fino a quando le palline si sono unite. Spennellatele con il tuorlo di uovo e un pochino di zucchero. Mettete in forno a 180° x 20/25 minuti. Forno statico
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2018/09/panbrioche-con-nutella-225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”panbrioche con nutella”]

 

Testol

Pubblicato da Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!

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