24 Mag

Marmellata piccante di cipolle rosse di tropea Bimby

marmellata di cipolle rosse bimby piccante
Marmellata piccante di cipolle rosse di tropea Bimby
4.05 (80.91%) 44 votes

L’accompagnamento giusto per carni e formaggi, marmellata piccante di cipolle rosse di tropea col Bimby, foto e ricetta di Desiree B.


Marmellata piccante di cipolle rosse di tropea Bimby
Ingredienti
  • 1 kg di cipolle tropea
  • 100 g di vino bianco
  • 50 g di grappa o brandy
  • 200 g di zucchero di canna
  • 200g di zucchero semolato
  • 2 foglie di alloro
  • peperoncino a piacere in polvere
Istruzioni
  1. Tagliate le cipolle metterle in un recipiente mettere tutti gli ingredienti e farla marinare x un'ora. Mettere tutto nel boccale temperatura 100 x 10 minuti velocità 2, poi 20 minuti varoma velocità 1 e infine altri 10 minuti varoma velocità 1 (nell'ultima cottura x addensare dare una botta da velocità 1 a 9 e poi ritornare a 1)
  2. Terminata la cottura versare nei vasetti sterili chiudere e capovolgere e lasciarli così finché non diventano freddi.
Note

 

Non essere egoista condividi...Share on Facebook0Pin on Pinterest2Tweet about this on TwitterDigg thisShare on Reddit0Share on Tumblr0Email this to someone
Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
Clara
Tutti possono condividere le loro ricette su Bimbymania, scopri come
Iscriviti alla nostra newsletter:

Inserisci la tua mail per essere aggiornato,

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi