Tiramisù alla menta

Tiramisù alla menta
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Una ricetta originale che ci ha suggerito la carissima Giorgia, condividendo la foto del suo splendido tiramisù alla menta, con Bimby sullo sfondo 🙂

Tiramisù alla menta

Tempo di Preparazione: 

Tempo di Cottura: 

Tempo Totale: 

Ingredienti
  • 100 gr di latte
  • 30 gr di grand marnier ( io ho usato solo il latte)
  • 100 gr di savoiardi
  • 200 gr di panna fresca ben fredda
  • 20 gr di zucchero a velo
  • 500 gr di ricotta vaccina
  • 100 gr di sciroppo alla menta
Istruzioni
  1. Mescolare. In una ciotola il latte con il grand marnier e con il liquido ottenuto pennellare i savoiardi foderando una pirofila.
  2. Nel boccale pulito e asciutti posizionare la farfalla e montare con lo zucchero a velo circa 1 min /vel 3.
  3. Aggiungere la ricotta 30 secondi vel 2.
  4. Aggiungere lo sciroppo alla menta e mescolare 10 sec vel 2.
  5. Versare la crema sui savoiardi.
  6. Far riposare in frigo 8 ore coperto con pellicola trasparente.

 

Tiramisù alla menta – Ricetta Bimby

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