Crema al pistacchio Bimby da spalmare

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Crema al pistacchio Bimby da spalmare
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Se siete stufi della solita crema di nocciole potreste provare a sostituirla con una deliziosa crema al pistacchio Bimby spalmabile! Buona sul pane, su una torta o dove più vi piace 🙂 Grazie a Cristina per questa deliziosa ricetta e per la foto del suo barattolino di crema appena preparato 🙂


Crema al pistacchio Bimby da spalmare

Tempo di Preparazione: 

Tempo di Cottura: 

Tempo Totale: 

Ingredienti
  • 100 gr di pistacchi senza guscio
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di latte intero
  • 100 gr di cioccolato bianco a pezzetti
  • 70 gr di burro
Istruzioni
  1. Mettete lo zucchero nel boccale e polverizzatelo 20 ec. a vel. 7
  2. Aggiungete i pistacchi e tritate altri 20 sec. a vel 7-8 (se non sono tritati molto finemente tritate per qualche altro secondo)
  3. Aggiungete il cioccolato, altri 20 sec. vel.8
  4. Unite latte e burro, lavorando a 50° per 10 min. vel 3-4.
  5. Trasferite la crema in un barattolo di vetro e conservate in frigo.
Note

6 pensieri su “Crema al pistacchio Bimby da spalmare

  1. Ottima! Ma ho due domande: ho pistacchi non salati sgusciati al naturale, li devo prima tostare? E per quanto tempo si conserva in frigo la crema???

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