Bella e buona la torta ananas rovesciata Bimby 🙂 Grazie a Michela per foto e ricetta 🙂
Torta ananas rovesciata Bimby
Ingredients
- 500 gr di ananas sciroppato
- 50 gr di zucchero di canna
- 200 gr di zucchero semolato
- 70 gr di burro
- 1/2 limone (scorza grattugiata)
- 5 uova
- 200 gr di farina
- sale q.b.
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 misurino di succo di anana
- 1 bustina di lievito
Instructions
- Cospargere la tortiera con il burro e spolverare sopra lo zucchero di canna, disporre sopra le fette di ananas caramellandole in forno caldo a 180°C per 5 min.
- Mettere lo zucchero e la scorza di limone nel boccale e polverizzare 20 sec. vel.8
- Aggiungere uova, farina, succo d’ananas e 1 pizzico di sale e lavorare 40 sec. vel.4.
- Aggiungere il lievito e girare ancora 10 sec. vel 5.
- Versare l’impasto nella tortiera e infornare per circa mezz’ora a 180°.
- Controllare la cottura con lo stuzzicadenti.
- Sfornare, lasciare stiepidire e capovolgere 🙂
Notes
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Una risposta su “Torta ananas rovesciata Bimby”
ciao.. per quante porzioni sono queste quantità?? tortiera diametro?