Nient’altro che morbida torta allo yogurt da mangiare su uno stecco da gelato š L’idea ĆØ tanto semplice quanto geniale! Foto e ricetta di Catia
Esistono degli stampini appositi per far si che lo stecco sia posizionato dritto ma con un po’ di ingegno ci si può arrangiare con quel che si ha in casa š
- 3 uova
- 220 gr di farina 00
- 150 gr di zucchero
- 2 vasetti piccoli di yogurt (gusto a piacere)
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Mettere nel boccale uova e zucchero: 30 sec, vel.4.
- Aggiungere il resto degli ingredienti: 40 sec, vel.4.
- Versare l’impasto negli stampini imburrati e posizionare gli stecchi
- Cuocere in forno già caldo a 180°C per 20-30 min controllando la cottura
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