Persico a varoma Bimby

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Persico a varoma Bimby
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Un secondo piatto sano e gustoso, da accompagnare magari con del riso in bianco per un pasto completo.
Persico a varoma Bimby, foto e ricetta di Pamela D. A.


Persico a varoma Bimby
Ingredienti
  • Filetti di persico
  • 1 spicchio d'aglio
  • pomodorini pachino q.b.
  • prezzemolo 1 mazzetto
  • un filo d'olio evo
  • 50 gr di vino bianco
Istruzioni
  1. Disporre il pesce sul varoma oliato insieme ad uno spicchio d'aglio, pomodorini prezzemolo ed un filo d'olio
  2. Mettere nel boccale l'acqua fino a coprire le lae e 50 gr di vino bianco
  3. Disporre il varoma sul coperchio: 20 min, temp. varoma, vel.1 ( x me 20 min sono un po pochi io ho continuato x altri 20 min circa)
Note

 

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