Crema per tiramisù Bimby – dose da 1 kg

Crema per tiramisù Bimby – dose da 1 kg
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La bontà del tiramisù sta tutto nella crema! Per farlo bello ricco ecco la ricetta di Mariagrazia R…buon appetito!

Crema per tiramisù Bimby – dose da 1 kg
Ingredients
  • 3 uova
  • 6 cucchiai di zucchero semolato
  • 500 gr di panna da montare liquida per dolci
  • 500 gr mascarpone
Instructions
  1. Posizionate la farfalla e mettete uova e zucchero nel boccale. 4 min,vel.4
  2. Aggiungete la panna non montata: 2 min, vel.4
  3. Aggiungete il mascarpone:2 min vel.4
  4. Utilizzare la crema per il tiramisù
Notes
Foto ricetta Bimby crema per tiramisù bimbyFoto ricetta Bimby amscap

 

9 pensieri su “Crema per tiramisù Bimby – dose da 1 kg

  1. io l’ho provata con il fruttosio perché sono diabetica e nonostante la cristallizzazione fra zucchero e fruttosio è diversa ti devo dire che è uscita meravigliosa, densa e dolce. Brava!

  2. Mi spiace, ma questa ricetta non funziona, non ha montato per niente. Buttato via tutto….se qualcuno l’ha provata, mi potrebbe dire cosa c’è di sbagliato in questa ricetta?

  3. Premetto che faccio la crema al mascarpone sia con le fruste normali sia con impastatrice venuta sempre meravigliosa, con il Bimby non ha montato eppure le uova erano temperatura ambiente, mascarpone freddissimo..ora se non ricordo male ho letto da quache parte che bisogna togliere la farfalla?che sia questo il motivo per cui non a montato, non uso la panna….

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