21 Apr

Brioss Bimby merendine morbide

Brioss Bimby merendine morbide
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Merendine morbidissime, dei dolcetti monoporzione fatti in casa, soffici soffici, ideali per la colazione.
Foto e ricetta di Carmen P.


Brioss Bimby merendine morbide
Ingredienti
  • 250 farina 00
  • 200 zucchero a velo
  • 3 uova
  • 200 ml di latte
  • 150 ml di olio di semi o girasole
  • 2 vanillina
  • 1 lievito x dolci
  • Scorza di limone e arancia grattugiata.
Istruzioni
  1. Montare uova e zucchero con farfalla: vel.4 x 5 minuti
  2. Dopodiché aggiungere gli altri ingredienti e montare ancora finché il composto non risulti bello omogeneo: 5-6 min, vel.3
  3. Mettere l'impasto nei pirottini ed infornare a 180^ forno già preriscaldato x Circa 15/20 minuti.
Note


 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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2 thoughts on “Brioss Bimby merendine morbide

  1. Immagino che prima del secondo passo (quando si aggiungono tutti gli ingredienti) è necessario rimuovere la farfalla, corretto? Grazie

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