Riso e zucchine Bimby

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Riso e zucchine Bimby
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Pranzo pronto in 17 minuti…un sogno? No, il potere del Bimby!
Foto  e ricetta di Vania D. A.


Riso e zucchine Bimby
Ingredienti
  • 2 zucchine (Più o meno 400gr totali)
  • uno scalogno piccolo
  • 150 gr di riso
  • un cucchiaino di sale
  • 400gr di acqua
  • 20 gr di burro
  • parmigiano a piacere
Istruzioni
  1. Mettere nel boccale 2 zucchine e lo scalogno piccolo:Tritare 7 secondi velocità 7
  2. Aggiungere 150 gr di riso un cucchiaino di sale e 400gr di acqua: 17 minuti 100gradi velocità soft antiorario
  3. A due minuti dalla fine aggiungere 20 gr di burro e parmigiano a piacere
Note

 

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