Gelato alla fragola col Bimby

Gelato alla fragola col Bimby

Gelato alla fragola col Bimby, un’altra ricetta con panna fresca per questo gelato semplicissimo da realizzare.
Foto e ricetta di Grazia C.

Gelato alla fragola col Bimby
Ingredients
  • 500 gr di fragole
  • 200 ml di panna fresca
  • 100/120 gr di zucchero
Instructions
  1. Pulire le fragole e congelarle almeno un giorno prima evitando che formino un unico blocco compatto
  2. Polverizzare lo zucchero nel boccale: vel 9 per 15 secondi
  3. Aggiungere le fragole congelate: 15 secondi alla velocità 8
  4. Aggiungere la panna bella fredda di frigo dal foro con le lame in movimento e poi amalgamare per altri 10 secondi velocità 6.
  5. Il gelato alle fragole è pronto!
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2018/04/gelato-bimby-fragola-168×300.jpg” width=”168″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”gelato bimby fragola”]

 

Testol


2 thoughts on “Gelato alla fragola col Bimby”