Gelato alla fragola col Bimby

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Gelato alla fragola col Bimby
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Gelato alla fragola col Bimby, un’altra ricetta con panna fresca per questo gelato semplicissimo da realizzare.
Foto e ricetta di Grazia C.


Gelato alla fragola col Bimby

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Ingredienti
  • 500 gr di fragole
  • 200 ml di panna fresca
  • 100/120 gr di zucchero
Istruzioni
  1. Pulire le fragole e congelarle almeno un giorno prima evitando che formino un unico blocco compatto
  2. Polverizzare lo zucchero nel boccale: vel 9 per 15 secondi
  3. Aggiungere le fragole congelate: 15 secondi alla velocità 8
  4. Aggiungere la panna bella fredda di frigo dal foro con le lame in movimento e poi amalgamare per altri 10 secondi velocità 6.
  5. Il gelato alle fragole è pronto!
Note

 

2 pensieri su “Gelato alla fragola col Bimby

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