30 Apr

Farinata di ceci Bimby

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Grazie mille a Valentina B. per la foto e la ricetta della farinata di ceci Bimby 🙂

Farinata di ceci Bimby
Tempo di Preparazione: 
Tempo di Cottura: 
Tempo Totale: 
Ingredienti
  • 150 gr farina di ceci
  • 450 gr di acqua
  • 10 gr di sale (io ne metto 5)
  • 80 gr di olio extra vergine d'oliva
  • Pepe q.b.
Istruzioni
  1. Inserire nel boccale acqua e sale 3 sec. vel.4
  2. Con lame in movimento vel.4 versare a pioggia dal foro la farina 1 min. a vel. 4
  3. Togliere la schiuma che si sarà formata in superficie con un mestolo forato.
  4. Scaldare l'olio in una teglia antiaderente versarvi la farinata mescolando bene con una forchetta in modo che si assorba il condimento.
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 250 gradi per 30 min circa .
  6. Servirla con una bella macinata di pepe
Note

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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