Plumcake al cioccolato Bimby, morbido e goloso

Plumcake al cioccolato Bimby, morbido e goloso
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Il plumcake al cioccolato Bimby di Stefania D., morbido e goloso! Grazie a Stefania per aver condiviso con noi la foto e la ricetta del suo buonissimo plumcake appena sfornato  🙂

Plumcake al cioccolato Bimby, morbido e goloso

Tempo di Preparazione: 

Tempo di Cottura: 

Tempo Totale: 

Ingredienti
  • 1 vasetto di yogurt bianco da 125 gr
  • 80 gr di olio di oliva
  • 60 gr di cacao amaro
  • 180 gr di farina
  • 180 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
  1. Mettete tutti gli ingredienti dentro il boccale del Bimby e poi impostate vel.8 per 3 min.
  2. Prendete uno stampo da plumcake e imburratelo bene, poi mettete la farina e muovete lo stampo per farla aderire al burro.
  3. Versate il composto e poi cuocete il plumcake in forno caldo a 160°C per circa 45 minuti.
  4. fare la prova dello stuzzicadenti: se è asciutto il plum cake è pronto 🙂

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3 commenti Aggiungi il tuo

  1. Ely76 ha detto:

    La velocità 8 si riferisce al tm31 ?? Te lo chiedo perché è venuto abbastanza gommoso ma ho utilizzato il forno ventilato per la cottura, forse dipende da questo…

    1. Camilla Camilla ha detto:

      Sì, si riferisce al tm31. Il plum cake ha lievitato o non ti è cresciuto neppure l’impasto?

  2. ile ha detto:

    io ho utilizzato il forno statico, come per tutti i dolci… ma 45 minuti a 160° non sono bastati :O

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