24 Giu

Yogurt Bimby denso, sano e buono!

Yogurt Bimby denso, sano e buono!
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Lo yogurt con il Bimby si prepara con estrema facilità! Grazie a Marika che ci ha inviato la foto e la ricetta  🙂


Yogurt Bimby denso, sano e buono!
Ingredienti
  • 1 l di latte intero (io ho usato quello fresco)
  • 1 vasetto di yogurt bianco
Istruzioni
  1. Versa il latte nel boccale e lavorare 25 min a 100° senza misurino.
  2. Lascia raffreddare fino a 37 gradi e aggiungi il vasetto di yogurt bianco, mescola velocità 3 per 45 secondi.
  3. Fai riposare 12 ore avvolgendo il Bimby in una coperta.
  4. Versa in un vasetto e metti in frigo almeno per 2 ore prima di consumarlo.
  5. Si conserva anche qualche giorno.
  6. C'è la variante dolce aggiungendo dello zucchero al litro di latte
Note

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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