Coppa del nonno Bimby super spumosa

Coppa del nonno Bimby super spumosa
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Daniela ci delizia con la sua ricetta fotografata e testata della coppa del nonno Bimby! Dalla foto sembra che il boccale esploda di sofficiosità :O
Foto e ricetta di Daniela e Ursula!


Coppa del nonno Bimby super spumosa

Rating 

Ingredienti
  • 10 gr di caffè solubile
  • 500 gr di panna fresca da montare (io ho usato la panna vegetale Hoplà)
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 1 uovo (facoltativo!)
Istruzioni
  1. Versate nel boccale zucchero, uovo e caffè lavorando 20 sec. vel.8.
  2. Posizionate la farfalla, aggiungete la panna e montate circa 2 min vel.3-4 (deve montare bene)
  3. Versate il composto nelle coppette, lasciate riposare in frigo e servire ben fredde, magari con una spolverata di cacao.
Note

Camilla

Camilla

Insegnante part-time, sono una fan e una collaboratrice di bimbymania.com . Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare con il Bimby e senza 🙂
Camilla
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10 commenti Aggiungi il tuo

  1. Nicoletta Schenk ha detto:

    Risultato epr due volte liquido e grumoso. Sicuramente nei passaggi si omette qualcosa.

    1. Camilla Camilla ha detto:

      Ciao Nicoletta, hai usato la panna fresca di mucca? Probabilmente dipende dal fatto che l’autrice della ricetta ha usato panna vegetale, che ha una composizione differente perché ingredienti e procedimento sono proprio quelli descritti

  2. Caprino Veronese ha detto:

    Anche io ho sbagliato 2 volte…poi ho ridotto a 45secondi il secondo passaggio e continuavo poco alla volta fino ad ottenere il giusto risultato

  3. Anonimo ha detto:

    Io uso panna in polvere e caffè liquido

  4. Anto ha detto:

    Per un mio gusto personale la prossima volta aumento la dose di caffè. Venuta ottima alla prima prova
    PS non ho messo l’uovo così penso posso conservarla più a lungo

  5. Laura ha detto:

    A me è “impazzita” come sempre col bimby ….

  6. Palma ha detto:

    Io l’ho fatta oggi per una cena da amici . Ottima

  7. anonimo ha detto:

    ciao io fatta più e più volte alcune delle quali buonissima e altre impazzita, ho scoperto il perché! quando impazziva era colpa della panna ( io uso caffè in polvere e panna liquida ) aveva preso caldo .Basta proprio poco d ‘ estate .

  8. Emanuela ha detto:

    Quanto tempo si conserva? Bisogna conservarla in frigo o in freezer? La panna opla non è fresca…ma va bene lo stesso?grazie

    1. Clara Clara ha detto:

      Puoi usare sia la fresca sia quella vegetale, si conserva in frigo per un paio di giorni…

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