Ciambelline Bimby MrDay

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Ciambelline Bimby MrDay
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Per la colazione o la merenda, ecco come preparare delle deliziose ciambelline Bimby simili alle MrDay, sia bianche che al cacao! Foto e ricetta di Annalisa 🙂


Ciambelline Bimby MrDay
Ingredienti
  • 200 g di burro a temperatura ambiente
  • 150 g di zucchero a velo
  • 4 uova
  • 125 g di farina
  • 125 g di amido di mais
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 bustine di vanillina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • Un goccio di latte
Istruzioni
  1. Polverizzare lo zucchero semolato 7 secondi velocità turbo facendolo diventare a velo.
  2. Aggiungere gli altri ingredienti velocità 6 per 1 minuto.
  3. Mettere da parte metà del composto, aggiungere il cacao amaro all'altra metà nel boccale con un goccio di latte: 10 sec. vel.4.
  4. Imburrare una teglia per ciambelline e versare il composto bianco e quello al cacao in differenti stampini
  5. Infornare a 180° per 20 minuti circa.
  6. Dopo essersi raffreddate ho cosparso le ciambelline con dello zucchero a velo.
Note

 

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