Liquore alla liquirizia Bimby

Liquore alla liquirizia Bimby

Per chi ama la liquirizia ecco un ottimo digestivo alcolico: liquore alla liquirizia Bimby, foto e ricetta di Azzurra.
Se lo confezionate in piccole bottiglie potete utilizzarlo anche come pensierino per Natale: i regali gastronomici sono quelli più apprezzati 🙂

Liquore alla liquirizia Bimby
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 150 gr di liquirizia (quella pura in pezzi, anche le Saila)
  • 1 litro di acqua
  • 700 gr di zucchero
  • 300 ml di alcool per alcolici
Instructions
  1. Mettete lo zucchero e la liquirizia nel boccale: 10 sec, vel.6 e poi 20 sec. vel. turbo.
  2. Raccogliete il trito sul fondo e aggiungete l’acqua: 10 min, 100°, vel. 3 e poi altri 5 min, 100°. vel.3 antiorario (nel caso in cui iniziasse a salire e strabordasse abbassate la temperatura a 90° e poi rialzatela a 100° quando il liquido si ritira).
  3. Lasciate freddare completamente e poi aggiungete l’alcool: 2 min, vel.6.
Notes
[url href=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/11/liquore-alla-liquirizia-Bimby-300×225.jpg”][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2014/11/liquore-alla-liquirizia-Bimby-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”liquore alla liquirizia Bimby”][/url]

 

Testol


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.