Nutella bianca Bimby

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Nutella bianca Bimby
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Ieri Nutella classica, oggi Nutella Bianca Bimby!
Foto di Alessandra e ricetta di Deborah 🙂


Nutella bianca Bimby
Ingredienti
  • 100 gr di nocciole tostate
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di latte
  • 200 gr di cioccolato bianco
  • 50 gr di olio di semi
Istruzioni
  1. Mettiamo nel boccale zucchero e nocciole: 20 sec, vel.8
  2. Aggiungiamo il cioccolato: 20 sec, vel.8
  3. Aggiungiamo il latte: 6 min, 50°, vel.4
  4. A fine cottura, aggiungiamo l'olio di semi sul coperchio con le lame in movimento a vel.4 e il tappo capovolto per versare a filo l'olio: emulsionare 1 min, vel.4.
  5. Trasferiamo la nutella bianca nei barattoli di vetro, lasciamo freddare e conserviamo in frigo
Note

 

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