Una buona e semplice ricetta della gentile Ionica: torta mascarpone e frutti di bosco Bimby, perchè il mascarpone non è delizioso solo nel tiramisù 😉
Torta mascarpone e frutti di bosco Bimby
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
- 350 grammi farina
- 200 grammi zucchero
- 250 grammi mascarpone
- 4uova
- 1 bacca vaniglia
- 1 bustina lievito
- 350grammi mirtilli
- 1 pizzico sale
- latte q.b.
Instructions
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: circa 2 min, vel. 3
- Se l’impasto risulta poco morbido, aggiungere un po’ di latte e girare un altro minuto
- Versare l’impasto in una teglia imburrata o rivestita di carta forno
- Aggiungere i mirtilli infarinati sopra alla superficie della torta
- Infornare in forno già caldo a 180° per circa 50 minuti
Notes
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