Un mix tra il classico rotolo di pan di spagna e il pan brioche per una merenda golosa a base di crema di gianduia.
Foto e ricetta della gentile Patrizia.
Corona alla Nutella Bimby
Ingredients
- 500 gr di farina
- 70 gr di burro
- 120 ml di latte
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 gr di cioccolato fondente
- Nutella q.b.
Instructions
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale tranne lievito e cioccolato: 2 min, vel. spiga
- Aggiungere il lievito: 1 min, vel. spiga
- Stendere la sfoglia con diametro di circa 35×35
- Spalmare di nutella e cospargere con cioccolato in pezzi
- Arrotolare la sfoglia e tagliare fette di circa 2 cm di larghezza
- Disporre i pezzi in una casseruola imburrata del diam di 26 cm sovrapponendoli leggermente uno sull’altro
- Cuocere a 180°C per circa 30 min
Notes
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Testol
