La Nutella col Bimby si può fare in tante versioni, anche vegan.Oggi vi proponiamo la versione di Jessica, quella senza olio!
Foto di Fabiana e Francesca!
Nutella Bimby senza olio
Ingredients
- 100 gr di nocciole tostate
- 100 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di cioccolato alle nocciole
- 100 gr di cioccolato bianco
- 140 gr di latte parzialmente scremato
- 50 gr di latte condensato
- 140 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Instructions
- ZUcchero, vanillina e nocciole nel bocclae: 20 sec, vel. 8
- Portare il trito sul fondo: 1 min, vel.5
- Ripetere l’operazione tante volte fino ad ottenere una sorta di crema
- Aggiungere i 3 cioccolati: 20 sec, vel.8
- Raccogliere sul fondo: 2 min, vel.5
- Ripetere l’operazione tante volte fino ad ottenere una sorta di crema
- Aggiungere il latte condensato: 7 min, 50°C, vel. 6-7
- Controllare che durante la cottura non si asciughi troppo, travasare quindi nei vasetti e conservare in frigo
Notes
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