29 Apr

Abbracci Bimby Mulino Bianco

Abbracci Bimby Mulino Bianco
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Abbracci Bimby Mulino Bianco, foto e ricetta di Daniela F.


Abbracci Bimby Mulino Bianco
Ingredienti
  • 500 gr di farina 00
  • 50 gr di fecola
  • 150 gr di zucchero a velo
  • 200 gr di burro morbido
  • 1 uovo
  • 20 gr di panna liquida per dolci (quella da montare)
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 10 gr di cacao amaro
Istruzioni
  1. Lavorare nel boccale zucchero e burro 10 sec a vel.5.
  2. Aggiungere l'uovo, 10 sec. vel.4.
  3. Aggiungere farina, fecola, vanillina, lievito, panna e il pizzico di sale, 10 sec. vel.5.
  4. Togliere metà dell'impasto dal boccale, aggiungere a quello rimasto il cacao e lavorare 10 sec. vel.5.
  5. Avvolgere i due impasti separatamente nella pellicola trasparente e lasciare riposare in frigo mezz'ora.
  6. Prendere l'impasto e formare dei rotolini "abbracciandoli" tra loro o formando delle mezze lune unendole.
  7. Adagiare i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per 10-15 min.
Note




 

Clara

Clara

Mamma e nonna a tempo pieno: 3 figli, 2 nipoti e una grande famiglia che riempe il mio tempo e svuota puntualmente la dispensa!
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