Marmellata di ciliegie Bimby senza snocciolarle

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Marmellata di ciliegie Bimby senza snocciolarle
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Cosa c’è di meglio di una marmellata con frutta di stagione? Marmellata di ciliegie Bimby, foto e ricetta di Maria G.
Cuocendo leggermente le ciliegie per snocciolarle si fa in un attimo e preparare la confettura con questi meravigliosi frutti sarà un gioco da ragazzi.

Marmellata di ciliegie Bimby
Ingredients
  • 1,200 gr di ciliegie intere bio
  • 300 gr di zucchero
  • scorza grattugiata di un limone
Instructions
  1. Laviamo le ciliegie e mettiamole con tutto il nocciolo nel boccale: 20 min, 100°C, vel.1
  2. Per togliere i noccioli: 5 min, 100°C, vel.3 antiorario
  3. Togliete quindi i noccioli con l’aiuto di un cucchiaio
  4. Aggiungete alle ciliegie snocciolate scorza e zucchero: 20 min, 100°C, vel.1
  5. Controllare la consistenza ed eventualmente fare 5 min, temp. varoma, vel.1
  6. Una volta pronta versare ancora calda nei vasetti sterilizzati per il sottovuoto, chiudere, capovolgere e far freddare lentamente.
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/06/marmellata-di-ciliegie-225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”marmellata di ciliegie”][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/06/marmellata-di-ciliegie2-225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”marmellata di ciliegie2″][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/06/marmellata-di-ciliegie-4-225×300.jpg” width=”225″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”marmellata di ciliegie 4″][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/06/marmellata-di-ciliegie5-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”marmellata di ciliegie5″][br][img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2016/06/marmellata-di-ciliegie-6-300×225.jpg” width=”300″ height=”225″ class=”aligncenter size-medium” title=”marmellata di ciliegie 6″]

 

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