Liquore cremoso al cioccolato col Bimby, foto e ricetta di Delia N.
Liquore al cioccolato cremoso Bimby
Ingredienti
- 500 gr latte intero a lunga conservazione
- 100 gr cacao amaro
- 50 gr cioccolato fondente
- 250 gr zucchero
- 110 gr alcol 96°
Istruzioni
- Mettere nel boccale il latte, il cacao, il cioccolato e lo zucchero e impostare 25 min 80 gradi velocità 4.
- Lasciate raffreddare aggiungere l'alcol e impostare velocità 4 per 1 minuto.
- Imbottigliare.
Note
