Un riso per grandi e piccini, semplice e veloce, con carote e zucchine.
foto e ricetta di Sabrina R. e Cinzia M.
Riso veloce carote e zucchine Bimby
Ingredients
- 1 scalogno
- 30 gr olio evo
- 1 carota
- 1 zucchina
- 600 gr acqua
- 300 gr riso per risotti (carnaroli)
- 1 cucchiaino di dado vegetale
- 2 cucchiai di parmigiano
- sale q.b.
Instructions
- Scalogno nel boccale: 10 sec, vel.5
- Aggiungi olio:3 min, vel. soft antiorario temp. varoma
- aggiungi carote e zucchine a pezzi: 15 sec, vel.5
- Metti la farfalla
- Aggiungi acqua, riso, dado e sale:14 min, vel. soft antiorario a 100°C
- A 13 min di cottura aggiungi il parmigiano per mantecare
Notes
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Testol
