Couscous di verdure Bimby

Couscous di verdure Bimby
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Couscous di verdure Bimby, foto e ricetta di Maria M.


Couscous di verdure Bimby

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Ingredienti
  • 1 pz cipolla
  • 25 g olio evo
  • 350 g zucchine
  • 200 g patate
  • 100 g carote
  • 350 g acqua
  • 300 g couscous Precotto
  • Sale peperoncino curry qb
Istruzioni
  1. Cipolla vel 7 pochi secondi
  2. Aggiungere olio 3 min 100°C `vel 1
  3. Aggiungere verdure a pezzettoni vel 5 x 5/6 sec
  4. Aggiungere sale e peperoncino:15 min 100°C vel 1
  5. Mettere tutto in una zuppiera
  6. Senza lavare il boccale
  7. Acqua sale e un filo d'olio 8 min 100°C vel 1
  8. Con lame in movimento versare il couscous mescolare 10 sec
  9. Spegnere il bimby lasciare riposare tre minuti a coperchio aperto
  10. Versare nella zuppiera mescolare alle verdure e servire buono ance freddo
Note

 

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7 commenti Aggiungi il tuo

  1. BenKenobi ha detto:

    al quinto punto delle istruzioni si legge “Min 100* velocità 1”. Quanti minuti?

    1. Anonimo ha detto:

      Ho lo stesso dubbio. Forse si intende temperatura 100°?

  2. Angela ha detto:

    al punto 5 nobn sono riportati i minuti … potete integrare la ricetta?

    1. Clara Clara ha detto:

      Fatto, 15 minuti!

      1. Angela ha detto:

        grazie

  3. Silvia ha detto:

    Non si capisce nulla sui minuti di cottura di verdure e cous cous

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