Tag: verdura

Couscous di verdure Bimby

Couscous di verdure Bimby

3.7 / 5 ( 8 votes ) Couscous di verdure Bimby, foto e ricetta di Maria M.

Verza al pomodoro Bimby

Verza al pomodoro Bimby

2.7 / 5 ( 4 votes ) Un contorno semplice con un ortaggio di stagione: la verza. Foto e ricetta di Angela M.

Pizza ripiena Bimby

Pizza ripiena Bimby

Pizza ripiena Bimby, da farcire a piacere con affettati o verdura secondo i vostri gusti e quelli dei vostri ospiti.
Foto e ricetta di Lucia C.

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Vellutata invernale Bimby

Vellutata invernale Bimby

2.8 / 5 ( 15 votes ) Vellutata invernale Bimby, con questo piatto si assaporano le verdure di stagione ed è adatto anche per i bambini.

Melanzane trifolate Bimby

Melanzane trifolate Bimby

4.5 / 5 ( 6 votes ) Adoro le melanzane in ogni modo, soprattutto quando sono del mio orto! Aspettando che anche la mia terra dia i suoi frutti mi esercito con le melanzane del mercato e la ricetta di Caterina per le melanzane trifolate!…

Hamburger di dinosauro

Hamburger di dinosauro

Hamburger di dinosauro
Prep time:
Cook time:
Total time:
Un modo strategico per far mangiare un po’ di bieta ai più piccoli.
Ingredients
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1/2 cipolla
  • 150 gr di bieta (senza gambi)
  • 2 uova
  • 500 gr di carne bianca macinata (pollo o tacchino)
  • 60 gr di pan grattato
  • 100 gr di farina
Instructions
  1. Lavate la bieta, rimuovete i gambi, mettetela nella ciotola insieme alla cipolla e all’aglio. Tritate 5 secondi a velocità 7 (la bieta deve essere sminuzzata molto finemente così sarà irriconoscibile e darà un bel color verde agli hamburger :P).
  2. Aggiungete le uova, la carne macinata, il pane grattuggiato e la farina e mescolate per 1 minuto a velocità 5 fino a quando non otterrete un’impasto omogeneo e consistente.
  3. Se l’impasto è troppo liquido, aggiungete un po’ di farina finchè non si compatta un po’.
  4. Prendere un po’ d’impasto, dategli la forma di palla e poi schiacciatela per appiattirla un po’.
  5. Cuocete su una padella rovente per un paio di minuti a lato.