Gelo al limone Bimby

Gelo al limone Bimby
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Gelo al limone Bimby, foto e ricetta di Mariuccia M.


Gelo al limone Bimby
Ingredienti
  • 200 g succo limone
  • 800 gr acqua
  • 100 g amido o farina 00
  • 250 gr zucchero
  • scorza di 2 limoni bio
Istruzioni
  1. Nel boccale buccia senza parte bianca e zucchero: 15 sec, vel7
  2. Aggiungi il resto degli ingredienti: 14 min, 100°C, vel.4
  3. Metti in uno stampo e lascia freddare, poi metti in frigo almeno 2 h
  4. Servi freddo accompagnandolo a fettine di limone
Note

 

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