Conchiglioni ricotta, spinaci e stracciatella Bimby…da cuocere in forno per un pranzo speciale tra amici!
Foto e ricetta di Patrizia S.
Conchiglioni ricotta, spinaci e stracciatella Bimby
Ingredients
- 250 g di pasta tipo conchiglioni
- 500 g di spinaci giĆ lessati
- 250 g di ricotta
- 200 g di stracciatella
- 2 uova
- 100 g parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.
- Noce moscata q.b.
- sugo di pomodoro a piacere
Instructions
- preparare a parte un sughetto semplice al pomodoro
- nel frattempo mettere nel boccale ricotta spinaci giĆ bolliti uova formaggio sale pepe e noce moscata 20 secondi velocitĆ 2 (con farfalla).
- I conchiglioni bisogna farli bollire e toglierli al dente dopo di che si possono riempire con l’impasto
- mettere sulla base della pirofila sugo e poi partire con lo strato di conchiglioni ripieni dopo di che coprili di sugo e 200 gr di stracciatella, una spolverata di formaggio ed infornarli per 20 minuti a 180
Notes
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Testol
5 risposte su “Conchiglioni ricotta, spinaci e stracciatella Bimby”
Potete spiegare cos’ĆØ la stracciatella? Forse non tutti sanno…. Ć un formaggio? Ć un insieme di uova e parmigiano cotto nel brodo? Ć un gelato? Grazie
E’ il formaggio
ho capito bene? metti il gelato stracciatella ???!!!
La stracciatella ĆØ un tipo di latticino
Perdonatemi si capisce benissimo che ĆØ’ un latticino!!