Sbriciolata Ricotta e cioccolato Bimby, foto e ricetta di Rosaria F.
Sbriciolata Ricotta e cioccolato Bimby
Ingredients
- PER LA FROLLA:
- 300 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 1 uovo
- 100 gr di burro (io lo sciolgo)
- 1 bustina di lievito
- RIPIENO:
- 500 gr di ricotta
- 100 gr di cioccolata in pezzi
- 100 gr di zucchero
Instructions
- Per la frolla
- Mettere la farina ed il burro tagliato a pezzi, ancora freddo e lavorate 10 sec. a vel. 5.
- Aggiungete lo zucchero, le uova, il lievito, e la vanillina (a piacere) e lavorate ancora altri 10 sec. a vel. 5.
- Sbriciolare poco più della metà del composto nello stampo, tanto da coprire il fondo e compattandolo un po’
- Poi mettere il ripieno e coprire con il restante dell’ impasto. Infornare a 180° per circa 40 minuti.
Notes
[img src=”https://www.bimbymania.com/wp-content/uploads/2018/09/sbrciolata-cioccolato-300×300.jpg” width=”300″ height=”300″ class=”aligncenter size-medium” title=”sbrciolata cioccolato”]
Testol
